Nealkoholické nápoje, včetně cukru, spojené se zvýšeným rizikem předčasné smrti

Vědci zjistili, že lidé, kteří pravidelně pijí sodu, mají vyšší riziko předčasné smrti a pozorují trend sladkých a uměle sladených nápojů.

Ačkoli odborníci tvrdí, že studie nemůže prokázat, že nealkoholické nápoje představují větší riziko úmrtí, tvrdí, že práce - která je největší studií svého druhu - podporuje nedávné snahy veřejného zdraví o snížení spotřeby nealkoholických nápojů, jako je například studie. cukr

„Naše výsledky týkající se sladkých nealkoholických nápojů poskytují větší podporu pro omezení spotřeby a jejich nahrazení jinými zdravými nápoji, nejlépe vodou,“ řekl Neil Murphy, spoluautor Mezinárodní výzkumné agentury Světové organizace pro výzkum rakoviny. Zdraví

Murphy řekl, že je zapotřebí více výzkumu, aby bylo možné odhalit možné mechanismy, kterými umělá sladidla mohou ovlivnit zdraví.

"Pokud jde o uměle sladené sodovky, naše je třetí významná studie zveřejněná letos, která zaznamenala pozitivní souvislosti se smrtmi ze všech příčin," uvedl.

Murphy a jeho kolegové v publikaci Jama Internal Medicine informují o tom, jak analyzovali údaje od více než 450.000 lidí, z nichž 70% tvořily ženy, v evropských zemích 10, včetně Spojeného království. Účastníci měli průměrný věk těsně přes 50 let a účastníci se zdravotními stavy, jako je rakovina, srdeční onemocnění nebo cukrovka od samého počátku, nebyli do analýzy zahrnuti.

Subjekty vstoupily do studie mezi 1992 a 2000 a následovalo průměrné roky 16, během nichž bylo zaznamenáno více než 41.600 úmrtí.

Když se účastníci zaregistrovali, dostalo jim řadu otázek o aspektech jejich životního stylu, jako je cvičení, kouření a hmotnost, jakož i o stravě a výživě - včetně průměrné spotřeby nápojů, jako jsou sycené nápoje, dýně a energetické nápoje. Spotřeba ovocné šťávy nebyla zahrnuta.

Výsledky ukazují, že 9,3% těch, kteří pili méně než jeden šálek sody měsíčně, zemřelo během studie ve srovnání s 11,5% těch, kteří pili dva nebo více šálků 250 ml denně.

Tým tvrdí, že vzhledem k tomu, že byly vzaty v úvahu faktory jako index tělesné hmotnosti, strava, fyzická aktivita, kouření a vzdělání, znamená to pro 17% vyšší riziko úmrtí u těch, kteří pijí dvě sklenice denně, ve srovnání s těmi, kteří pijí méně než jeden šálek za měsíc.

Trend byl pozorován u sladkých a uměle slazených nápojů. Podobné výsledky byly pozorovány u mužů a žen.

Ačkoli sladké nápoje již souvisely s obezitou, vědci tvrdí, že to plně nevysvětluje spojení vysoké spotřeby se zvýšeným rizikem úmrtí.

Když tým zkoumal konkrétní příčiny smrti, zjistil, že častá konzumace uměle slazených nealkoholických nápojů byla spojena s vyšším rizikem úmrtí na nemoci oběhového systému, zatímco cukrem slazené nealkoholické nápoje byly spojeny s vyšším rizikem úmrtí na poruchy trávení. Nealkoholické nápoje obecně byly také spojeny s vyšším rizikem úmrtí na Parkinsonovu chorobu.

Murphy uvedl, že je možné, že ti, kdo pijí uměle slazené nápoje, často mají chuť na sladkosti a jedí sladké občerstvení, ale na údaje to nenasvědčovalo.

Mathilde Touvier z Insermu, Francouzský národní institut pro zdraví a lékařský výzkum, přivítal nejnovější studii.

Závěry „rozhodně posilují doporučení úřadů veřejného zdraví omezit uměle sladěné nápoje - nejen sladké nápoje,“ uvedla a dodala, že někteří konzultanti v oblasti veřejného zdraví zpochybňují vědecké důkazy za daň z sladkých nápojů.

Nejnovější studie má však několik omezení, včetně toho, že účastníci byli v každém okamžiku dotázáni na své nápoje a životní styl, a studie je založena na vlastních zprávách.

Amelia Lake, profesor výživy veřejného zdraví na Teesside University, uvedla, že zjištění, že uměle sladené nápoje byly spojeny se zvýšeným rizikem úmrtí, je zajímavé, hlavně proto, že se prodávají jako „zdravější“ než sladké nápoje.

„Je to určitě oblast, kterou potřebujeme více důkazů a jasnou zprávu,“ řekla.

Dodala, že studie zdůrazňuje potřebu zvýšit dostupnost nejlepší alternativy: vody. „Musíme lidem usnadnit výběr zdravější možnosti,“ řekl Lake.

zdroj: Poručník